即便在全国拥有400多家分店，数钱数到手软，杨总依旧觉得玉林串串香已经到了“不改革不行”的局面。
所以，才会有2015年玉林串串香进大悦城，花200万打造一家串串店的故事。
回头来看，又是什么样的原因。让玉林串串香决定要走“改革”之路？
杨总认为有两个原因：1.品牌未来的发展方向；2.未来餐饮的市场导向。
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