螃蟹选的都是肥美的母蟹,简单的蒸制就已经把它的鲜美发挥到了极致。掰开里面的流油的蟹黄让我不由的咽口水,装在小笼里的生蚝就着粉丝,一起入口,粉丝分担了生蚝的浓重的海鲜味儿,相得益彰。红烧小黄鱼,抛开了传统的红烧方法,吃起来后味有些微辣,符合更年轻人的口味。
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