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致吃货:郑州最好吃的鱼全在这了(13)

http://www.com165.com 时间:2016-11-09 14:17来源:未知

  蒜爆黄河鲤鱼是店内的另一道头牌,点单率极高。细心发现连鲤鱼腔内都铺满了蒜瓣,可见大厨对于菜品的用心。鱼头泡饼是经典菜,来自山东的大厨选用二斤半左右花鲢鱼头,特调豆酱口感的汤汁,鱼头肥美,饼丝沾汁后咸香十足。

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