大足跳水鱼
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跳水鱼位于大足县城外约5公里的叫化龙水库的地方，那里有一个很大的水库，水库下游就有很多家养鱼的农家，他们养的鱼都从来都不喂饲料的，所以肉质鲜嫩，而且这里的鱼儿都相当的淳朴，一钓就上钩了。
不是很辣，但很香，实在是无法用语言来描述，只能惊叹在一个普通农家居然能吃到如此美味的鱼。
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