健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
干贝：补肾、滋阴、辅助降血压
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
食材用料
| 大米适量相克食物 | 干贝适量相克食物 |
| 虾米适量相克食物 | 干鱿鱼适量 |
| 香菇适量相克食物 | 盐适量 |
| 香菜适量相克食物 | 葱花适量 |
潮汕砂锅粥的做法
1.干贝泡水半小时后洗净，放入煮开水的砂锅中，大火煮10分钟。
2.鱿鱼泡软后剪成丝或是切花都可以，但自小时候起，我就看我妈妈都是这么剪的，当然了，一定要竖着剪哦。
3.虾米泡软去壳洗净。
4.香菇泡软洗净后切成丝。
5.干贝煮10分钟后放入洗净的大米。 我选的是东北珍珠米。
6.一起放入所有备好的干货。
7.葱和香菜切碎备着。
8.大米和干货煮15分钟后加入鲜肉。
9.加入肉以后煮10分钟后关火，调入盐、香菜和葱。
10.鲜喷喷哟。这个在我们的家庭，只够两个人吃得很饱哟！哈。
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