冠心病是世界公认的心血管疾病头号杀手,因此冠心病的保健尤为重要。菜瓢谷小编通过查阅各种医学文档及请教各大医院专家医生,得到以下九点冠心病患者的饮食注意。
一:冠心病患者不宜多喝可乐等含咖啡因饮料
冠心病患者由于心肌及心脏兴奋传导组织的受损,常易发生心律紊乱,出现心律失常,从而导致冠心病发作。而可乐等饮料中含有咖啡因,稍微多喝即可引起心悸、呼吸加快和躁动不安,严重者还可能引发肌肉震颤、心动过速以及心跳不规律,从而诱发严重的心律紊乱,易导致冠心病。
因此,冠心病患者不宜多喝可乐等含咖啡因的饮料。像喝咖啡、吃巧克力等都是不利于冠心病康复的,因为咖啡、巧克力能够提升人体中胆固醇的含量,在食用后,会导致胆固醇在血管中的沉积,增加血液黏稠度,减缓血液流速,导致冠状动脉粥样硬化病情的加剧。
另外,咖啡还能够提高血脂。巧克力中则由于含脂肪和糖分较多而容易引起体内脂肪代谢的紊乱,导致肥胖。这些都不利于冠心病患者的康复。
二:冠心病患者不宜多吃蛋黄、螃蟹
蛋黄、螃蟹等食物中含有超高量的胆固醇,冠心病患者不宜过量食用。
调查表明,人体中胆固醇含量的增加是造成心血管疾病的主要原因之一,尤其是中老年人,过多食用胆固醇含量高的食物,会使血液黏稠,流速减缓,并产生胆固醇的血管沉积,导致动脉硬化,产生冠心病。
因此,已经患有冠心病的人就更不宜多吃此类食物,会进一步导致病情加重。
三:冠心病患者多吃糖于病情不利
糖能够为机体活动提供大量的能量,是人体所必需的营养物质。但是,人体对糖的摄入一旦过量,多余的糖分不能被及时消耗掉,便会转化为脂肪堆积在人体中,不但会造成人的肥胖,而且还会使血液中的甘油三酯含量急剧上升,造成高脂血症,进而影响血小板的凝血功能,不利于冠心病的治疗和病情的控制。
小编也提醒大家,在我们的日常饮食中,米面等含碳水化合物的食物本身就能为我们提供充足的糖分,因此,冠心病患者不需要也不应该再额外吃糖。
四:冠心病患者不宜过度饱食
冠心病患者不宜过度饱食。这是因为,人体肠胃中的血管极为密集,在饱餐后,由于消化吸收对血液的需求,就会增大心脏血液的输出量,从而加重心脏的负担,对冠心病患者不利。
其次,在过度饱食后,胃部会膨胀,从而压迫膈肌向上方移动,这样就会间接压迫心脏,影响心脏功能。
再次,过度饱餐,会使人的迷走神经高度兴奋,从而导致冠状动脉持续性痉挛和收缩,这对于健康人影响不大,却能引发冠心病患者出现心肌梗死,造成危险。
五:冠心病患者不宜多吃水果
水果富含多种营养,适宜患者食用。但是冠心病患者却不宜多吃水果。
这是因为,水果中所含的糖分较多,蔗糖、葡萄糖以及果糖含量丰富,多吃水果之后,如果不能被及时转化和消耗掉,便会转变为脂肪在人体中出现堆积,久而久之会使体重增加,导致肥胖,加重心脏负担,对冠心病患者的健康恢复不利。
另外,一些水果如山楂、黑枣、柿子、葡萄等,其中含有的鞣酸成分较多,多吃会引起便秘,这同样会增加心脏的负担,使病情加重。
六:冠心病患者不宜吃菜籽油
冠心病患者需少吃菜籽油。研究表明,菜籽油相比动物油来说,其中含有的芥酸量很高,在成分上,这种芥酸中碳的比重比脂肪酸中碳的比重要高,因此在被人体吸收时所需的分解酶就会更多。如果过多摄入这种芥酸,就会加重心血管的负担,对于冠心病患者来说,容易加重病情,导致心血管壁增厚及心肌脂肪沉积的恶性结果。
日常生活中,冠心病患者可以用动物油来代替菜籽油。
七:冠心病患者切忌吃胀气食品
容易引发胀气的食品,对于冠心病患者的健康不利。
这是因为,患有冠心病的人其心脏对于肠胃的供血能力较低,从而导致消化吸收能力差。因此冠心病患者吃豆子、萝卜等容易引发胀气的食品时,较普通人更容易胀气。这样不但会带来不适,而且腹腔胀气会推动膈肌的上行,压迫心脏,进一步影响心脏的正常功能,久而久之,就会使冠心病的病情进一步恶化。
八:冠心病患者应控制饮水量
冠心病患者日常需要注意避免过量饮水。这是因为,人体过多摄入的水分就会渗入血管,稀释血液,使血量增加,流速加快,这样会加重心脏的工作负担。对于冠心病患者而言,心脏经常性的超负荷运转,就会使本不健全的心脏功能进一步受损,从而导致病情的进一步加重。
另外,对于患有心脏病的人同样也要控制饮水量,不宜多喝水。
九:冠心病患者吸烟会使病情恶化
冠心病患者吸烟是很危险的。这是因为,抽烟时,人体会摄入大量的尼古丁和一氧化碳气体,这对于冠状动脉血管壁和心肌细胞都会造成伤害,并可能引发炎症。另外,尼古丁还有刺激肾上腺素的作用,能够使血管收缩、心跳加快,从而导致血压上升。一氧化碳则会使血清胆固醇的含量升高,使动脉壁缺氧,加速动脉粥样硬化的形成。这都将导致心脏病病情的恶化。
以上九点饮食注意,希望能对冠心病患者提供帮助,更快更好地康复。也同时谢谢大家菜瓢谷的养生保健。
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