当前位置: 165平板网 > 生活专栏 > 美食指南 > 正文

辣子鸡丁的功效和作用及营养价值

http://www.com165.com 时间:2017-03-14 23:21来源:原创整理

辣子鸡丁

食材用料

鸡大腿1个花生米一小碗相克食物
葱姜蒜少许500克
花椒,辣椒少许芝麻少许相克食物
料酒,生抽,定粉少许

辣子鸡丁的做法

  • 1.鸡大腿洗净,剁大小差不多的小块

  • 2.鸡腿焯水

  • 3.鸡腿加入料酒,盐,生抽,油,定粉拌匀腌制20分钟以上,盐放正常,直到做好不会再放盐了

  • 4.花生米炒熟

  • 5.炒好的花生米去衣备用

  • 6.锅油冒烟,倒入鸡丁,小火炸熟

  • 7.捞出鸡丁,油烧开,再复炸一遍,焦黄酥脆

  • 8.准备好葱姜蒜辣椒,花椒,花生米和鸡丁

  • 9.锅余点油下蒜,花椒,辣椒,小火熬香

  • 10.倒入鸡丁,淋点料酒,翻炒一会

  • 11.倒入花生米,加点糖,芝麻,葱,翻炒

  • 12.装盘

    【免责声明】本文仅代表作者个人观点,与165平板网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请联系本网将迅速给您回应并做处理。