11.肉末凉拌面
材料:猪肉200克、青椒1个、红椒1个、西芹少许、面条150克、生抽1茶匙、食盐少许、料酒1茶匙。
做法:
1、猪肉搅成肉糜,青椒、红椒、西芹切小丁。
2、锅里烧开水,放入面条煮熟后果凉水待用。
3、锅里烧热油,放入肉沫快速炒散,调入生抽和料酒。
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