食材用料
| 萝卜一根 | 鸡蛋一个 |
| 面粉 | |
炸萝卜丸子的做法
1.萝卜洗干净削皮，用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）；
2.秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分，将面粉、鸡蛋和一点盐放入搅拌均匀，面粉的量是使萝卜可以成团即可，多放不好吃。
3.将萝卜用手抓成团。
4.油热后放入，中火炸成金黄色即可。
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