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醋溜藕片的功效和作用及营养价值

http://www.com165.com 时间:2017-03-14 22:48来源:原创整理

醋溜藕片

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌
红椒:温中、开胃、消食
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

相克食物 瘦肉
相克食物 蒜米
生抽
白砂糖相克食物红椒
相克食物

醋溜藕片的做法

  • 1.瘦肉切好,蒜米切碎,葱花切段。

  • 2.藕切薄片在清水内冲洗两遍。

  • 3.锅内热油爆香蒜米把瘦肉放入锅内炒,炒到肉发白后加少许生抽,炒好的肉盛出备用。

  • 4.把沥干水分的藕片倒入锅内翻炒。

  • 5.加一勺盐和半勺白砂糖。

  • 6.把之前炒好的肉倒回锅内。

  • 7.把红椒段放入锅内。

  • 8.加多多的醋。

  • 9.加入葱花拌匀即可。

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