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西红柿炖牛腩的功效和作用及营养价值

http://www.com165.com 时间:2017-03-13 14:49来源:原创整理

西红柿炖牛腩

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

牛腩相克食物西红柿相克食物
土豆相克食物洋葱相克食物
相克食物番茄酱相克食物
桂皮大料
相克食物

西红柿炖牛腩的做法

  • 1.牛腩切成小小的块。

  • 2.牛腩用热水焯一遍。

  • 3.并用热水冲洗干净。

  • 4.西红柿、土豆、洋葱切成小丁。

  • 5.葱姜大料桂皮备用。

  • 6.另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。

  • 7.锅内加油烧热,放入洋葱炒香。

  • 8.放入西红柿。

  • 9.放入土豆丁。

  • 10.待西红柿炒碎以后放入牛腩。

  • 11.加入番茄酱炒匀。

  • 12.加入热水。

  • 13.转入汤锅,烧开,改小火。

  • 14.放入大葱、姜、大料、桂皮。

  • 15.小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。

  • 16.最后加盐调味出锅啦。

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