健康功效
黄鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
黄鱼 | 番茄酱相克食物 |
葱姜丝 | 糖相克食物 |
醋相克食物 | 淀粉 |
糖醋鱼的做法
1.黄鱼一条,洗净。
2.打十字刀。
3.炸至金黄酥脆。
4.锅内倒油烧热,倒入用糖、醋、番茄酱、味精、淀粉和水调成的汁,烧至合适的浓汁状。
5.将糖醋汁浇在鱼身上。
6.装盘,酸甜可口的糖醋鱼做成啦。
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