武汉话叫“馄饨”为“水饺”。
一张案板上放满碗筷,碗里提前配好各种佐料:酱油陈醋、胡椒精盐、葱花榨菜、紫菜虾米。
煤炉灶上一口大锅里白色的汤翻滚,舀起来一勺勺依次浇进碗里,佐料马上被热汤化开,食材瞬间绽放出色彩,诱人食欲。
老板灵巧的手也有了魔法,弹指之间一颗馄钝便已包好。馄饨入锅片刻便被打捞起来,薄而韧的皮儿在碗里片片展开,晶莹剔透。
【免责声明】本文仅代表作者个人观点,与165平板网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请联系本网将迅速给您回应并做处理。