三、佐料
六丰商城提示：制作美食，光有食材也是远远不够的，如果想让食物色香味俱全的话，就必须使用佐料了。佐料的中种类也有很多很多， 一般我们会用好酱油、料酒、葱、姜、蒜、盐、醋等佐料来为食物调味。除此以外，佐料还可以去掉某些食物的腥味儿，例如烧鱼必须加葱、姜、料酒，而炒内脏类食物则需要加蒜或蒜汁等去味了。所以可以说佐料里的学问比食材里的还要多，所以跟着我好好学吧！
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