2、取一个空碗，放入猪油、姜蒜末和红尖椒等，加入一勺醋、生抽和香油，滴入几滴花椒油，加入一勺油辣椒，倒入煮开的骨肉汤。
3、另一个锅中放水，加盐煮开，下入泡好的宽粉快速烫一下。
4、捞出放汤中加入香菜即可。
最地道：酸辣粉的做法：
原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤
制作方法：
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