将咖啡馆搬回家
随着咖啡文化的深入,一些家庭会选择购置一台全自动咖啡机来满足在家的时候对咖啡的要求。其实,除了咖啡机以外,还有一些其他咖啡设备可供选择,像是手冲壶,虹吸壶,法式压滤壶,摩卡壶等。使用这些设备制作咖啡对于水温,时间,冲泡手法都有诸多要求,相较于自动咖啡机成品,也充满了各种不确定性,每个人冲泡出来的咖啡味道都会有所不同,甚至就算是同一个人泡出的咖啡也不会是完全相同的味道。但不得不承认的是,制作手冲咖啡的过程要比机器制作来得更有乐趣,制作出来的咖啡才会富有情感和生命力。
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