健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 主料：鲈鱼300克 | 辅料：枸杞子50克 |
| 调料：大葱15克 | 姜5克相克食物 |
| 盐5克 | 料酒50克 |
枸杞鲈鱼汤的做法
1.鲜鲈鱼洗净，鱼身两侧划斜刀，抹10克酒及少许盐，并在鱼肚塞入葱段、姜片，使去腥味。
2.取一汤锅，放入鲈鱼，枸杞及热高汤5杯，先覆胶膜再盖锅盖，以强微波10分钟烹煮后，加入盐、酒调味即可。
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