食材用料
面粉 | 盐 |
油 | 香油 |
家常烙饼的做法
1.面粉500克
2.加水和成面团,盖上湿布醒20分钟
3.擀成薄皮
4.撒上一层盐,倒上香油,撒上一些面粉,将其抹匀
5.卷成面卷
6.分成三团
7.将面团擀成薄片
8.电饼铛加热,放油,用刷子抹匀
9.将面片放入电饼铛,将面片上层用刷子抹油,盖上电饼铛上盖
10.电饼铛灯灭,掀开上盖
11.取出烙饼,用刀切成小块,即可食用。
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