食材用料
尖椒15个 | 油适量 |
海天辣酱两勺 | 清水适量 |
蒜3瓣相克食物 |
虎皮尖椒的做法
1.尖椒去蒂洗干净,一定要擦干净水,一定!
2.蒜切末,黄豆酱放入小碗中,加少量水稀释
3.小火煎尖椒,煎出虎皮
4.煎好的尖椒盛出备用
5.油锅中留少量的油,下入黄豆酱水和尖椒小火煮,要是觉得太干可以再加点水
6.等尖椒变色入味后撒上蒜末即可出锅
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