健康功效
苹果:除烦、养胃、生津
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
苹果3个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
淀粉适量 | 面包糠适量 |
炼乳适量 | 食用油适量 |
甜蜜果圈的做法
1.准备好食材。(本来想用炒芝麻的,最后临时改变了主意,照片就拍到了芝麻,抱歉哟)
2.鸡蛋打成均匀的蛋液。
3.每个苹果都清洗干净。
4.用水果刀把苹果皮削干净。
5.苹果横着切,把头和尾都切掉不用。(可以把切掉不用的苹果吃了)
6.最终把苹果切成厚度为1~2厘米厚的圆片。
7.用水果刀把中间的苹果胡去掉。
8.中间切出个圆形。(这是最初拍的,后来我又修了下形状)
9.取适量淀粉。
10.把苹果圈沾满淀粉。(每一处都要沾上淀粉)
11.取一些之前准备好的蛋液盛在盘子里。
12.把沾满淀粉的苹果圈裹满蛋液。
13.再裹满面包糠。
14.取适量的食用油。
15.待油温五成热时,把沾满面包糠的苹果圈下油锅炸。两面都要炸,一直炸透为止。(小火)
16.炸到苹果圈变金黄时捞出,并放在漏勺里控油。
17.在炸好的苹果圈上涂上适量炼乳。
18.待所有的苹果圈炸好就可以摆盘食用了!
19.外酥里糯,香香甜甜的苹果圈真好吃!
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