食材用料
包菜一小颗相克食物 | 肉少许 |
油盐醋少许 | 姜蒜辣椒少许 |
生抽少许 |
干锅包菜的做法
1.手撕包菜泡水洗净
2.焯水沥干
3.准备葱姜蒜,辣椒,肉片
4.锅油热炸肥肉,然后放入葱姜蒜辣椒翻炒
5.倒入瘦肉,加料酒,生抽翻炒
6.倒入焯过水的包菜翻炒
7.加盐,糖,醋,调味
8.装盘
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