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沈阳小龙虾中的巨无霸,吃起来有多过瘾你知道吗?(10)

http://www.com165.com 时间:2016-10-23 15:00来源:未知

  麻辣风暴¥2/只(20只起做

  干干净净的辣味,嫩香。

  蒜香小龙虾

  ¥68/中份 ¥98/大份

  想把蒜也连锅端了。

  上面那些十三香口味,都是用红壳虾烹饪的,而这份蒜香小龙虾,用的则是青壳虾。因为红壳虾虾壳硬,不好入味,所以用了相对口重些的十三香,而蒜香味道相对较轻,用青壳虾最合适。

  这份虾比较好剥皮,虾肉也较红壳虾嫩一些。

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