（上图大茴香，下小茴香籽）
1、防止骨质疏松
2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。
2、祛寒止痛
茴香味辛性温，具有行气止痛、健胃散寒的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效。临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。
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