孜然羊肉薄饼做法

• 食疗功效:

  开胃消食、温补脾补胃、祛湿散寒

• 营养价值:

  蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、维生素、钙、铁、锌、硒

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

• 禁忌人群:

  发热病人、热性病症者禁食

孜然羊肉薄饼所需材料

• 薄饼 ( 150克 )
• 羊肉 ( 250克 )
• 洋葱 ( 30克 )

• 盐 ( 适量 )
• 熟芝麻 ( 适量 )
• 孜然粉 ( 适量 )
• 红甜椒 ( 适量 )

孜然羊肉薄饼的做法

1将羊肉洗净，汆水后切丁；洋葱、红甜椒分别洗净，切丁。

2锅中倒入油，放入孜然粉爆香，再倒入羊肉、洋葱、红椒、青椒翻炒。

3最后倒入盐，撒上芝麻，炒匀即可。

孜然羊肉薄饼的功效与作用

1羊肉具有补气养血、趋湿散寒、温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。

2洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。

3孜然羊肉薄饼此菜具有开胃消食、温补脾胃、祛湿散寒、补虚温中、补肾壮阳的功效。

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