在用餐前，细心的服务员会推荐你先吃水果，喝碗他们的养生汤，吃点蔬菜，再开始用海鲜等荤食。这样的吃法，起到血糖调控的作用，减轻吃多后的胃部不适。
怡乡春竹主推养生生食，因此他们对生食海鲜特别用心，生鱼片更是他们的骄傲。服务员会推荐你多吃点他们的三文鱼。精选优质的挪威三文鱼不限量供应！老师傅精湛的刀工，保证每片鱼都是0.5公分的标准厚度，口感爽滑，肥而不腻，配合海鲜专用的酱油及芥末，回味无穷！
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