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冰岛——好品质的古树普洱茶(6)

http://www.com165.com 时间:2016-11-10 11:34来源:未知

高海拔地带的古树氨基酸含量更高、香味物质更为丰富,鲜嫩度更好,高山大树因所处的土壤风化比完全.石砾较多.土壤透气性好,且树大根深吸养足,各种保健营养物质和微量元素就含量丰富。

  

  总的来说相同的品种,相同的采摘时间,采摘标准,同样制程下,高山古树茶口感明显比台地茶更加厚重,转化更快,滋味均衡性更好。

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