3烤蛋黄别烤出太多油，蛋黄偏干会影响口感
4烘烤成品的时候，要确定它熟了与否，就捏一捏它的两边（腰）看变硬了没，还是软软的就是没熟，两侧变硬那就是熟了
烘焙是一种类似恋爱的心情，甜蜜的简直不食人间烟火，为心爱的人做一份甜点真是既温柔又精致。你不懂烘焙为什么有这样的魔力！就像鸡蛋、黄油混合起来能散发出那么迷人的香甜，能与烘焙成果媲美的心情也许就是恋爱吧！清野君微信：QingYeBake
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