殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。
补充优质蛋白质：
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蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。
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