10.防止烘烤中爆陷，收口要捏紧，收尾朝下
11.全部做好，盖上保鲜膜
12.取一个面团擀成舌状，由上往下卷
13.卷好的面卷覆盖保鲜膜，防止干裂
14.再将面卷擀成舌状，由上往下卷，重复前面12的动作，松弛15分钟，别忘盖保鲜膜哦
15.松弛好的面卷擀成园型包陷
16.包好陷，收口捏紧朝下，摆放烤盘
17.轻轻刷上蛋液
18.用刀在中间割上两个口，一是为了美观，二是为了烘烤中跑气，表面撒芝麻装饰，
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