大牌福利 | 厦门这家餐厅竟然公开卖肉 ！让整座城市都换了个姿势吃牛排 ~(22)

　　选 肉 指 南

　　菲力 牛身上再没有比菲力更嫩的部分了，几乎不含肥膘，爱吃瘦肉的盆友一般都比较青睐它 ~

　　肋眼 是靠近胸部的肋肌，极少运动，所以肋眼牛排的肉质也比较嫩，大理石纹分布均匀。

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