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一个失手的芝麻面包(3)

http://www.com165.com 时间:2016-11-17 16:11来源:搜狐媒体

  4、启动机器后,通过酵母盒投入酵母,在机器运转2分钟后自动撒入面团中;

  5、后油法,自动和面搅拌完松弛15分钟,再启动发面面团功能,这时会再次搅拌面团15分钟,然后转到自动发面;

  6、面团发酵至两倍大后,取出排气,分割成4等分,滚圆,醒面15分钟;

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