其实这家店最初的入口也没有那么窄，是因为车站为了打造无障碍设施，不得不在店铺旁边修建电梯，就挤占了它的入口。不过这也无意间让这家“最窄饭店”出了名，如果没有这次阴差阳错，或许它还不会像现在这样有人气呢！
不过说到底，一家饭店成功的关键还是在于菜品的口味和质量。对于这家位于长野的荞麦面店来说，长野县特产的芥末无疑为它增色不少。
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