看老板心情也开了8年的牛杂店
|郑姐牛杂|
虽然叫郑姐牛杂,但经常都是阿叔和他的狗仔驻场。老板任性,白天一般下午4点才开门,去迟的话又卖完了。
牛杂按串卖,一般都是两三元一串。萝卜、豆腐和海带一起搭配,五元一碗。无论怎么点,二十元就能吃饱了。
牛杂的牛肉味很浓,而且有嚼劲,大浓汤底功不可没。煮得超级软的萝卜和豆腐,好吃得合理飞行。
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