当前位置: 165平板网 > 生活专栏 > 美食指南 > 正文

2016意大利葡萄酒界最有影响力100人:第40位-36位(4)

http://www.com165.com 时间:2016-10-21 00:37来源:未知

  卡洛·费里尼(Carlo Ferrini)是意大利著名酿酒师,与马泽(Mazzei)酒庄等知名酒庄都有合作。自从作为蒙塔奇诺(Montalcino)的酿酒师亮相之后,通过他在葡萄酒酿造中取得的成绩,增强了当地风土蕴育的布鲁耐罗(Brunello di Montalcino)葡萄酒在世界的影响力。

  2015年,他最有代表性的年度之酒是来自西西里大区卡塔尼亚(Catania)省Pietradolce酒庄的埃特纳(Etna)葡萄酒。去年,他还在威托里尼·巴尔蒂尼酒庄(Venturini Baldini)酿造了蓝布鲁斯科(Lambrusco)系列葡萄酒,还有他在西西里大区墨西拿(Messina)卡塞马特酒庄(Le Casematte)酿造的法洛(Faro)系列葡萄酒,都给葡萄酒爱好者带来了惊喜。虽然他有一段时间没出现在公众面前,但为了不断推出新作品,他的酿酒日程表却越来越满。

【免责声明】本文仅代表作者个人观点,与165平板网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请联系本网将迅速给您回应并做处理。

相关新闻