15、腌腊生春阳火腿、腊肉
在观前街洙泗巷口,有一家生春阳火腿店。这家专营腌腊火腿的商店始创于清同治中叶,原名巨成祥腿栈。店主姓祝,绍兴人。除老牌的火腿、腊肉外,香肠,香肚,咸肉,松花皮蛋,高邮双黄咸鸭蛋等均有经营,且风味依然纯正。
地址:观前街洙泗巷口
16、石家饭店太湖淡水鱼鲜烹调
石家饭店创业于乾隆五十五年(1790),该店善用太湖淡水鱼鲜烹调,历经数代,形成了以十大名菜为主的独特的菜肴体系,世有石菜之誉。
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