市面上有些饮料并没有标注糖分含量,但这并不代表不含糖,大家可以看碳水化合物这一项来判断含糖量多少。
酸奶虽好,也要注意含糖量。米粒妈写过一篇文章《米粒妈手把手教你挑酸奶(内附自制酸奶禁忌、国外超火的酸奶食谱,夏日早餐首选,提高宝贝抵抗力)》,给大家讲过挑酸奶的方法:蛋白质和糖(碳水化合物)是一对相爱相杀的好基友。含糖量高的酸奶,蛋白质会减少。大家在挑酸奶的时候注意看成分和配料表哈。
烘焙食品是游离糖的重灾区
先不说市售甜面包甜饼干中要加糖15%至20%,即便是自己动手焙烤,通常配方中的糖也足够多。用8%的糖来做点心,只不过是微微刚能尝出来的一点甜味。所以,宝宝大快朵颐的样子让妈妈很满足,但是也要注意每周烘焙的频率——别以为自制食品绝对健康。
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