含铅过多的零食容易损伤孩子的智力和记忆力，令其反应迟顿、精力无法集中，经常出现头痛、视觉神经损伤等症状。
典型代表：爆米花、虾条、皮蛋、罐头食品等。
让小孩走向平庸的零食--含有反式脂肪酸的零食
反式脂肪酸，不仅能让小孩变得过于肥胖，同时还会影响其智力发育，它对孩童中枢神经系统的发育有着极为不利的影响。
典型代表：珍珠奶茶、方便面、奶油蛋糕、油炸食品等。
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