红烧小鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 00:31:46 来源:本站原创作者:张雨绮浏览次数:2082  

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡腿5个相克食物 老抽适量
生抽适量 色拉油适量
白糖适量相克食物黄酒适量
少许相克食物少许相克食物

红烧小鸡腿的做法

  • 1.鸡腿洗净放进盘里

  • 2.水烧开,放进鸡腿小烫一会。

  • 3.烫好后,把鸡腿切成两半

  • 4.油烧热……

  • 5.油八成热时,加白糖,切忌白糖出黄泡就行。

  • 6.放入鸡腿,加入所有调料。

  • 7.锅铲快速翻炒。

  • 8.加少许水,盖锅盖大火起至改小火,最后大火收汁。

  • 9.盛盘,ok……

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