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煎饼馃子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:53:57 来源：本站原创作者：陈松伶浏览次数：6652

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

面粉适量	鸡蛋2个相克食物
火腿肠2根	生菜半颗相克食物
玉米面适量	油少许
盐少许	白芝麻少许
老干妈辣椒酱少许

煎饼馃子的做法

1.大碗内放入白面和玉米面和少许盐
2.分次加入水搅拌成面糊，静置十分钟
3.生菜洗净
4.在油锅里煎火腿肠
5.鸡蛋打散
6.在锅里抹少许油，倒入面糊
7.第一面凝固时翻面，把蛋液涂抹在饼面上，快凝固时撒上白芝麻
8.再翻面后抹上老干妈辣椒酱
9.放上生菜，麻叶和火腿肠，卷起来
10.装盘

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