法国海绵蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

法国海绵蛋糕的做法

• 1.准备好原料

• 2.鸡蛋打入无水无油的盆里 加入白糖

• 3.滴入两滴香草精，增加风味

• 4.把鸡蛋盆放入一个装满热水的盆里

• 5.这是打三分钟的状态

• 6.不到十分钟就已经打好了

• 7.分四次筛入低筋面粉 用翻拌的手法 拌至无颗粒

• 8.再放入色拉油

• 9.放入模具 震出气泡 放入预热好的烤箱 170度 35分钟