健康功效
青鱼:祛湿、除痹、益气
醋:消食积、解毒、补血
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
青鱼相克食物 | 番茄相克食物 |
葱姜蒜 | 大料 |
盐 | 糖相克食物 |
醋相克食物 | 番茄酱相克食物 |
番茄沙司 | 料酒 |
白酒 |
番茄汁青玉的做法
1.青鱼去头尾洗净
2.加入醋、酒腌制15-30分钟
3.有足够的番茄酱可以全用番茄酱,如果没有个可以用西红柿代替。
4.把番茄切碎做成番茄酱
5.两样。卖现成的番茄酱,可以再加点白糖。
6.蒜片,姜末备用
7.锅内少许油放入姜片蒜末炒香
8.把青鱼切块,放入锅内煎煎。
9.倒入两种番茄酱,加入少许的温水。
10.加高压锅盖,喷气后小火炖10分钟,然后关火。
11.完成……(就像超市买的番茄鱼罐头)