健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
洋葱:健胃、祛痰、利水
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
番瓜一个相克食物 | 盐适量 |
西红柿一个相克食物 | 莲花菜适量相克食物 |
味极鲜适量 | 油,适量 |
洋葱适量相克食物 | 豆角适量相克食物 |
土豆一个相克食物 | 鸡精适量 |
大肉半斤 | 豆瓣酱适量相克食物 |
芹菜适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
炒面片的做法
1.将所有食材洗干净空干
2.番瓜切片
3.洋芋切片
4.豆角切段
5.洋葱切片,青红椒切片,生姜切片,葱切片。
6.上锅放油适量,油热依次放入姜片,大肉,翻炒煸出大肉油味。
7.放入豆瓣酱炒出香味,接着放葱姜蒜。
8.依次放入豆角,芹菜,土豆片,所有的食材。炒熟,放调料入味。
9.菜炒到八成熟,将提前煮熟过水的面片放入锅里,继续翻炒,速度要快,期间放入适量辣椒油,盐,快出锅前放入太太乐鸡精。OK,友友们,可以开动啦!香喷喷的炒面片,看着就有食欲。