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黄鳝炒蒜苗的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 13:11:10 来源：本站原创作者：保剑锋浏览次数：9508

食材用料

鳝鱼片一碗	独头蒜一小碗相克食物
花椒，干辣椒段适量	油盐适量
料酒适量

黄鳝炒蒜苗的做法

1.剔好的鳝鱼片，用水洗几遍，用适量黄酒拌匀，腌制片刻
2.锅中放适量油，花椒，辣椒，炒香
3.下蒜片，炒香
4.下鳝鱼片翻炒
5.炒至颜色变白，没有血红，再炒至水分干，加适量盐，拌匀
6.起锅

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