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醋溜大白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 16:29:51 来源：本站原创作者：厉娜浏览次数：5492

食材用料

糖半小匙相克食物	鸡粉1克
色拉油2大茶匙	盐1克
葱花1小撮	老陈醋2大茶匙
大白菜半颗相克食物	水淀粉适量
姜末1小撮

醋溜大白菜的做法

1.大白菜洗净切块，葱，姜切碎
2.锅中放水，水开焯大白菜半分钟
3.捞出过冷水
4.调好碗汁(碗汁加入2茶匙陈醋，半匙糖，1克盐，1克鸡粉，和少许水淀粉，葱花，姜末)
5.锅中放少许油
6.油热下入白菜翻炒
7.炒均匀下入碗汁
8.快速翻炒至汤汁挂白菜上即可
9.出锅成入盘中

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