自制辣椒酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 04:14:18 来源:本站原创作者:汤加丽浏览次数:1479  

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鲜红小辣椒500克 蒜蓉100克
花生油230克 生抽酱油100克
黑芝麻50克相克食物白糖10克相克食物
适量

自制辣椒酱的做法

  • 1.把辣椒和大蒜剁碎;如图

  • 2.锅加热倒入油:把辣椒蒜蓉倒入

  • 3.加入适量盐翻炒

  • 4.10分钟后倒入酱油

  • 5.迅速翻炒5分钟加入芝麻和白糖

  • 6.不停翻炒:几分钟后芝麻香味出来就好了

  • 7.炒好后出锅放入无水无油盆中放凉后、放入密封瓶中装起来:可以放一个月左右

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