农家一锅出的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
方瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

农家一锅出的做法

• 1.看下成品图！

• 2.准备下食材，土豆切片，方瓜切片，油豆腐一分为二，腊肉切片，肉切片，腊肠切片，大蒜和姜切片备用！

• 3.锅里放适量的油，烧热过后，把大蒜和姜放入爆香！

• 4.把腊肉和瘦肉放入翻炒！

• 5.放适量的生抽，料酒，继续翻炒一分钟！

• 6.把土豆和油豆腐放入，一起翻炒两分钟！

• 7.放适量的水！

• 8.大火烧开，转中小火焖十五分钟左右！

• 9.把方瓜放入翻炒两分钟！放适量的盐和鸡精调味！放适量的的胡椒粉，继续翻炒片刻！

• 10.盛起装盘，这道菜就就完成了！

• 11.看下成品图！

• 12.再看下！是不是很想吃？