健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
鸡肉200克相克食物 | 香菇五朵相克食物 |
红枣十颗相克食物 | 枸杞少许相克食物 |
葱白少许 | 姜少许相克食物 |
香油少许 | 盐少许 |
料酒少许 |
红枣枸杞香菇鸡汤的做法
1.将鸡肉剁成块。
2.香菇十字切法,切成扇形。
3.枸杞和红枣洗干净,葱切成圈,姜切成末。
4.鸡肉凉水下锅,放点儿料酒。开大火将水烧开,鸡肉炤一下。同时汤锅中添水烧开。
5.炤过的鸡肉捞出来放入烧开的汤锅中,然后放入葱姜。
6.香菇也炤一下。
7.炤过的香菇放入汤锅中,把红枣也放进去转小火一起煮一个小时。
8.汤煮好后放入枸杞,香油,盐关火,就可以了。
9.盛出来