东北酸菜猪肉包子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 07:23:16 来源:本站原创作者:沈傲君浏览次数:4720  

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肉150g相克食物 酸菜300g
300g适量相克食物
适量相克食物 干酵母3g
适量蚝油适量
鸡精适量 生抽适量
五香粉适量

东北酸菜猪肉包子的做法

  • 1.先准备好面粉,肉,等必备材料

  • 2.准备好3g干酵母,用温热水冲开。

  • 3.冲好后放入面粉中,再放入适量温水将面搅拌好,揉成面团。

  • 4.揉好后放入在热的地方发酵。

  • 5.发酵原来的两个大后就可以啦。

  • 6.开始准备肉,我把肥瘦猪肉分开了,因为我要把粉的炸一下。

  • 7.锅内放少许油,炸成干,我们给这叫油吱啦!

  • 8.把做好的油吱啦和瘦肉放入酸菜中,还有油,之后加入剩下的辅料。

  • 9.之后开始搅拌馅料,搅拌好后就可以开包啦。

  • 10.将面分成几份,开始包包子。

  • 11.包子包完啦。开始热锅,把锅内水烧开后,放入包子,上气蒸包子15分钟,包子就熟啦!

  • 12.我美丽的包子可以开吃了!

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