健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
干螺旋藻20克 | 香菜适量相克食物 |
蒜米2瓣 | 姜一小块相克食物 |
糖2克相克食物 | 盐3克 |
陈醋5汤匙 | 红辣椒/辣椒酱2汤匙 |
凉拌螺旋藻的做法
1.称量好螺旋藻的份量,加适量的水浸泡,大概一分钟就浸泡好了
2.浸泡好的样子,没有沙的沉淀物
3.取一锅煮开水,放入泡好的螺旋藻,煮至开即可关火
4.将煮好的螺旋藻倒在滤网中,放凉备用
5.用压蒜器将蒜米和姜压碎,再加入糖、盐、陈醋、辣椒或者辣椒酱,有香菜的话切碎加入,混合好之后加入已经放凉的螺旋藻,搅拌均匀即可
6.成品图