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黄豆芽炒条的做法和食材用料及健康功效

2017-11-03 23:04:53 来源：本站原创作者：刘亦菲浏览次数：260

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

豆芽1斤	粉条6两
葱几根相克食物	姜适量相克食物
蒜头适量相克食物	生抽5勺子
老抽1勺子	白糖1勺子相克食物
温水（泡粉条用）半盘子	水（兑汁用）小半碗
花生油5勺子

黄豆芽炒条的做法

1.粉条拿温水泡1个钟左右，然从中间剪段，捞出沥干水份
2.豆芽洗干净。锅里烧沸水放入豆芽焯一下水。然后捞出沥干水份
3.蒜，姜洗好剁成末。葱洗好切段。装小半碗水，放4勺子生抽，1勺子老抽，1勺子白糖调成酱汁备用
4.锅预热，放入5勺子花生油，油温7成热放入姜，蒜爆香，然后倒入豆芽炒软
5.然后倒入粉条炒两下，再倒入酱汁不停的炒，
6.然后放入葱段炒1到两分钟
7.最后炒到粉条软了，熟了即可出锅了

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